DESCUBRE NUESTRA CARTA

Ofrecemos una amplia carta, con buenos productos y platos contundentes. Opciones clásicas u originales. Tu eliges!

Disponemos de pan sin gluten para bocadillos y hamburguesas!

Ensaladas

Platos combinados

ENSALADAS

Ya sea para compartir o como plato individual. Nuestras ensaladas visten la mesa y llenan la barriga!

NORUEGA

Lechuga, tomates cherry, salmón, frutos secos, anchoas, queso curado, aliñada con vinagre de módena de manzana.

11,50 €

BACKSTAGE

Lechuga, tomates cherry, pipas caramelizadas, manzana, rulo de cabra, virutas de jamón ibérico, aliñada con vinagre de módena de frambuesa.

11,50 €

MIXTA

Lechuga, tomate, huevo cocido, zanahoria rallada, atún y olivas.

10 €

MERCAT

Lechuga, tomates cherry, frutos secos, aguacate, cebolla crujiente, mezcla de 3 quesos suaves. Aliñada con mermelada de tomate.

11,50 €

PLATOS COMBINADOS

Si no te gusta ensuciarte las manos, nuestros platos combinados te van a sorprender.

Combinado 1: Lomo, patatas, huevo frito y ensalada.

10,50 €

Combinado 2: Pechuga de pollo, patatas, huevo frito y ensaladilla.

11,50 €

Combinado 3: Bistec, patatas, huevo frito y pimientos.

12,50 €

Combinado 4: Butifarra con judías y huevo frito.

11,50 €

Combinado 5: Costillar entero asado a baja temperatura, pintado con nuestra salsa BBQ. Acompañado de patatas fritas naturales.

21 €

Combinado 6: Panceta con judías y huevo frito.

10,50 €

Combinado 7: Sepia, patatas y ensalada.

14,50 €

Combinado 8: Entrecot, patatas y pimientos.

18 €

Combinado 9: Calamares a la romana, patatas y ensalada.

10,50 €

Combinado 10: Pinchos, bacon, patatas y ensaladilla.

12 €

Combinado 11: Churrasco, patatas y pimientos.

13,50 €

Combinado 12: Pechuga de pollo rebozada, patatas y huevo frito.

10,50 €

Combinado 13

Hamburguesa de ternera de 250gr, patatas fritas naturales, 2 huevos fritos y ensaladilla rusa.

15,50 €

HAMBURGUESAS GOURMET

Nuestra selección de hamburguesas. Difícil decidir cual sería la mejor, y eso dice mucho. Todas vienen acompañadas de patatas fritas naturales. Convierte cualquiera de nuestras hamburguesas de 180 gramos a 250 gramos por solo 2 euros!

JOSEPH CLÁSICA

Clásica hamburguesa que llevamos haciendo desde 1987. Hamburguesa de pollo, mayonesa, lechuga, tomate y huevo cocido.

8,50 €

METAL

Dos hamburguesas mixtas de 90 gramos unidas con queso roquefort, mayonesa, tomate, lechuga y pepinillos.

11 €

GRUNGE

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, bacon, huevo frito, queso edam, servida con nuestra salsa de queso a la mostaza.

12 €

BLUES

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, foie de pato, mermelada de tomate y queso cheddar.

12,50 €

ROCK

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate, servida con nuestra salsa Jack Daniel's.

12 €

RANCHERA

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, salsa mexicana, guacamole, nachos, queso edam y cheddar, jalapeños.

12 €

TRASH METAL

Hamburguesa de ternera de 250 gramos, mezcla de 3 quesos suaves fundidos, beacon, tomate, servida con nuestra salsa Jack Daniel's.

14,50 €

J-POP

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar, con un toque de salsa teriyaki y nuestra mayonesa de wasabi.

13 €

PUNK

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, jamón del país, bacon, mostaza de Dijon.

13 €

BACKSTAGE

Hamburguesa de ternera de 180 gramos troceada, cebolla caramelizada, patatas fritas dentro, huevo frito, servida con nuestra salsa Jack Daniel's.

11,50 €

URBAN

Hamburguesa de ternera de 180 gramos, mayonesa, lechuga, rulo de cabra, cebolla caramelizada, pimiento verde, jamón del país.

13 €

COUNTRY

Doble smash burger de 90g cada una de ternera madurada 20 días, con mezcla de quesos suaves fundidos, panceta crujiente troceada y nuestra salsa brava. Servida en pan de brioche.

14,50 €

INDIE

Doble smash burger de 90g cada una de ternera madurada 20 días, con queso cheddar, bacon, pepinillo y nuestra salsa secreta con cebolla picada. Servida en pan de brioche.

14,50 €

ROCKABILLY

Doble smash burger de 90g cada una de ternera madurada 20 días, queso cheddar, bacon, aros de cebolla rebozados, jalapeños y nuestra salsa Jack Daniel's. Servida en pan de brioche.

14,50 €

K-POP

Doble smash burger de 90g cada una de ternera madurada 20 días, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente y nuestra salsa EMMY (ligeramente picante). Servida en pan de brioche.

14,50 €

FOLK

Doble smash burger de 90g cada una de ternera madurada 20 días, queso cheddar, jamón crujiente, huevo frito y nuestra mayonesa trufada. Servida en pan de brioche.

14,50 €

JAZZ

Doble hamburguesa de pollo con rebozado crunchy (260gr en total), lechuga, tomate y salsa sriracha.

13 €

COCAS

Cocas presentadas en pan rústico de chapata.

COCA 1

Jamón del país y queso Brie. Pan con tomate untado.

9 €

COCA 2

Lomo con champiñones laminados, queso edam, y cebollino picado. Pan con tomate untado.

10,50 €

COCA 3

Montada con calabacín, cebolla caramelizada, pimiento del morrón y queso edam. Pan con tomate untado.

9 €

COCA 4

Pollo a la plancha, queso edam, mayonesa, compota de manzana y orégano.

10,50 €

COCA 5

Entrecot de ternera, jamón del país, parmesano y rúcula. Pan con tomate untado.

13,50 €

COCA 6

Sobrasada, rulo de cabra, miel, eneldo y un chorrito de aceite de oliva con albahaca.

9,50 €

COCA 7

Consta de dos hamburguesas mixtas de 90 gramos, con queso edam, cebolla caramelizada, dos huevos fritos y salsa roquefort.

13,50 €

COCA 8

Anchoas tamaño grande, atún y pimiento morrón. Servida con tomate untado.

11,50 €

COCA 9

Salmón ahumado, aguacate, mango, rúcula, sésamo y vinagreta de frambuesa.

12,50 €

TAPAS FRIAS

Selección de nuestras tapas frias. Nuestras tablas de embutido vienen servidas junto con pan de coca tostado y tomate untado, de igual manera también el queso y las anchoas.

Tabla de queso curado de oveja con pan de coca tostado.

11,50 €

Tabla de jamón del país con pan de coca tostado.

8,50 €

Tabla de embutidos variados y queso curado, con pan de coca tostado.

16,50 €

Ensaladilla rusa.

6 €

Anchoas con pan de coca tostado

Anchoas premium del cantábrico tamaño especial. 8 unidades.

12,50 €

Olivas rellenas.

2,50 €

Berberechos de las Rías Baixas (Tamaño 40/50)

10,50 €

TAPAS CALIENTES

Selección de nuestras tapas calientes. Unas clásicas y otras originales!

Pinchos.

Servidos con pan tostado y con tomate untado.

8,50 €

Nachos.

Con una mezcla de 3 quesos suaves, pimientos, judías pintas, tomate, guacamole y salsa agria. Opción de media ración por 10€.

14 €

Alitas de pollo Jack Daniel's.

Rebozadas en nuestra salsa Jack Daniel's BBQ.

8,50 €

Chocos.

8,50 €

Calamares a la romana.

8,50 €

Calamarcitos a la andaluza.

11,50 €

Bomba (unidad).

Nuestra bomba, ganadora de una edición del tapa tour de Pallejà, viene rellena de taquitos de jamón dulce y bañada en nuestra salsa brava.

2,75 €

Chistorritas.

Servidas con pan tostado y tomate untado

8 €

Patatas Bravas.

Cortaditas a mano, pídelas con nuestra salsa brava o alioli.

6,25 €

Beacon Cheese Fries.

Ración de patatas fritas naturales, con una mezcla de quesos suaves fundidos por encima, beacon troceado y nuestra salsa ranchera.

9,50 €

Croquetas de rustido (unidad).

1,85 €

Champiñones.

A la plancha con un pique de ajo y perejil.

6 €

Carne en salsa.

Siguiendo la receta original de la yaya Mercedes, nuestra carne en salsa se convierte en una receta generacional. Preparate para mojar pan!

9 €

Callos.

Picantitos, así los hacía la yaya Mercedes y así los seguimos haciendo. Otra receta generacional que mantenemos y que vale la pena probar!

9 €

Jalapeños con cheddar

Jalapeños rebozados rellenos de queso cheddar (5 unidades). Se sirven acompañados de nuestra salsa BBQ.

6,50 €

Fingers de pollo

Fingers de pollo con un rebozado crujiente, acompañados de nuestra salsa BBQ.

8 €

Fingers de mozzarella

Acompañados de nuestra salsa BBQ.

6,50 €

Aros de cebolla

Acompañados con nuestra salsa BBQ

6,50 €

OPCIONES VEGETARIANAS

Nuestras hamburguesas vegetales te sorprenderán! Aparte también tenemos bocadillos y sándwiches vegetales con atún, y también las ensaladas.

HAMBURGUESA VEGETALES

Consulta disponibilidad. Todas son elaboradas con producto ecológico y de proximidad, acompañadas de patatas fritas naturales. Pídela con los ingredientes que quieras! (9€ es el precio base, suplementos aparte).

9 €

COCA DE VERDURAS

Montada con calabacín, cebolla caramelizada, pimiento del morrón y queso edam. Pan con tomate untado.

9 €

NUESTRAS CERVEZAS

Nuestro principal proveedor es la cervecera DAMM, pero también disponemos de otras alternativas para que acompañes tu comida con la birra que más te guste.

CORONITA

Cerveza mexicana suave, con poca graduación alcoholica y poco espumosa. Ideal para refrescarse. Se sirve en botella de 33cl

3 €

DESPERADOS

De sabor suave y diferente, característico por su aroma de tequila y su toque de lima, lleno de contrastes. Se sirve en botella de 33cl.

3 €

NEGRA MODELO

Cerveza mexicana conocida como "La crema de la cerveza". Ofrece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo. Se sirve en botella de 35.5cl

3,50 €

ALHAMBRA RESERVA 1925

De carácter intenso, elaborada con ‘Saaz’, una de las variedades de lúpulo aromático más exclusivas, que le aportan característicos aromas florales. Se sirve en botella de 33cl.

2,50 €

LEFFE BLONDE

Cerveza belga legendaria con una historia que se remonta nada menos que al año 1240. Destaca por sus toques especiados a clavo y sus afrutados con matices de plátano y frutas maduras. Se sirve en botella de 33cl.

3,50 €

COMPLOT

La IPA de la DAMM. Elaborada con 8 variedades diferentes de lúpulo.

3,25 €

Ensaladas

Platos

Hamburguesas

Cocas

Tfrias

Tcalientes

vegetariana

Cevezas